弗雷农场农民+蒸馏器
惊人的165年的农业专业知识和定制蒸馏技术使弗雷农场农民+蒸馏器之一,内华达州的雷竞技体育app世界-主要的谷物到玻璃的操作,专门生产单桶,纯波本威士忌和黑麦威士忌。作为整个星球上为数不多的几家庄园酒厂之一,第五代内华达人Colby和Ashley Frey领导着银州的啜饮场景雷竞技体育app法伦公司-内华达绿洲。雷竞技体育app位于里诺以东约一小时车程的美国最孤独的路在美国,弗雷牧场的海拔比周围的山谷低得多,农场郁郁葱葱,适合种植这种谷物,这种谷物在世界闻名的艾草烈酒中散发出复杂的味道。
经营的核心是Colby Frey,他负责监督多种风格威士忌的种植、蒸馏、成熟和装瓶过程,就在他家历史悠久的Frey牧场。第一个到内华达州的商业蒸馏雷竞技体育app场景(连同拉斯维加斯酒厂),科尔比依靠他家族五代人在同一块土地上耕作的知识,将他的牧场改造成全国为数不多的庄园酒厂之一——其中两家在内华达州(另一家在内华达州)雷竞技体育appBently Heritage Estate酒厂,位于Minden).
弗雷牧场历史
弗雷牧场的故事可以追溯到19世纪50年代,当时弗雷家族(发音像“fray”)开始在内华达州的法伦耕种,就在雷诺市外。弗雷家族在这片土地上种植玉米和谷物,留下了一笔遗产。现在仍然如此;现在,在首席执行官兼联合创始人Colby Frey的带领下,他们在Frey Ranch Distillery(前身为Frey Ranch Estate Distillery和Churchill Vineyards)将其变成顶级威士忌。
Colby是在农场长大的,他被教导用正确的方式做事,带着眨眼和微笑。从很小的时候起,他就开始修理拖拉机和种地,这种敢做敢做的心态最终导致了酿酒厂的开业,他和妻子阿什利于2006年开始生产杜松子酒、伏特加,甚至葡萄酒,所有这些都是为了有一天生产陈年威士忌。
弗雷牧场波旁威士忌
弗雷家族重视辛勤劳动和可持续农业,并以其慢速生长的谷物为傲,这是他们著名的不冷过滤90度波旁威士忌的精髓。弗雷农场起初种植谷物,现在他们自诩为“威士忌农民”,提高了美国威士忌的标准。
弗雷牧场纯波本威士忌是一款于2020年制作的三次金奖威士忌。它不经冷藏过滤,由四种缓慢生长的谷物制成。这款威士忌会让你陶醉在泥土的木头和皮革的味道中,还有少量的肉桂和香料。它也有蜂蜜、焦橘皮和香草的味道。
纯黑麦威士忌是另一种在2021年旧金山世界烈酒大赛上获得双金奖的获奖酒。这款100%的黑麦威士忌非常柔滑,可以直接啜饮,但在鸡尾酒中又足够辛辣。此外,单桶威士忌以桶的强度装瓶,这意味着不需要加水来冲淡,确保顾客品尝到的味道与Colby现场制作这种黄金液体时的味道一模一样。
小时:
弗雷牧场在周六中午12点至下午4点提供免费参观和品尝;强烈建议您预订座位。如果你在美国最孤独的道路上自驾游,请与弗雷牧场检查只有预约的品尝。
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